玉米乳酪餅食譜 https://www.yokofu.tw/nine-pack/
所需食材：
乳酪餅部分：
蛋 3顆
麵粉 200 g
溫牛奶 350 ml
融化奶油 50 g
鹽 1/4 茶匙
內餡部分
雞胸肉 3片
鹽和胡椒
奶油乳酪 150 g
玉米 150 g
小番茄 10顆
香菜末 20 g
其它：
奶油乳酪 100 g
起司 9片
作法：
1.將所有乳酪餅的成分放入碗中，攪拌均勻，使其成為麵糊。
2.倒入適量的麵糊在平底鍋中煎，直到雙面皆呈金黃色(你會需要9片)。換煎雞胸肉，撒些鹽和胡椒調味，直到呈金黃色。然後待其冷卻，撕成雞肉絲。
3.現在倒入奶油乳酪、玉米、小番茄、香菜末，均勻攪拌。
4.用湯匙的餡料放入乳酪餅中間，並折疊成方塊狀，然後放入烤盤裡。當全部都放進去後，在上面倒一勺新鮮的奶油奶酪，和一片起司。然後放入180度烤箱烤20分鐘。
